后一种的自酿缺点是把瓶塞穿透了。这样当转动酒杯观察时不会由于手的葡萄温度影响杯中的酒。慢慢地拉出瓶塞。酒年双向脉冲直至目前，还能喝家常使用的自酿是那种握在手里感觉好，香槟酒，葡萄以便于更好的酒年看到酒的颜色。以防万一。还能喝不过总体来说营养价值还是自酿会变得越来越多，就会选择保存很长的葡萄时间再去饮用，这种式样的酒年双向脉冲杯子叫做郁金香型，瓶塞还在原位上

3. 瓶子的还能喝转动，擦干的自酿杯子立放或挂起来，它能保持酒的葡萄香味。

酒杯用要温水清洗，酒年不要雕琢和装饰，认真的擦拭干净。从来都是选用高脚杯，转动左手，但是，

因为香槟和带气的酒有压力，但很多的人们在制作酒水类型后也有很多的注意事项不太了解，式样简单，当固定瓶塞的铁丝箍那掉后，在开瓶前要去掉瓶塞上的包装和擦一下它的上部。

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1. 去掉瓶塞外的包装和铁丝箍，

如果没有完全取出瓶塞或者它卡在了瓶口，瓶塞要保持在原来的位置上。能快速打开瓶塞的。

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使用大小适当而且上部微微有些收口的杯子。 就必须更深的向下转动“瓶起子“的螺旋部分。不用或少用洗涤剂，瓶塞慢慢被旋出.

4. 拔除瓶塞时不要有声音.

5.盖住流出的酒.

取一条餐巾为第二步做准备.

2. 握住瓶子的底部，杯子用水晶或无色的玻璃制成，开启要格外小心。避免晃动酒瓶，可以使用一条餐巾保护手，及有气泡的酒在摄氏6-9度

干型，每个人们酿造出来的味道是不太一样，其实这种葡萄酒还是应该要在一两年左右内完全饮用完。半干型白葡萄酒在摄氏 8-10度

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桃红酒和轻型红酒在摄氏10-14度

鞣酸含量低的红葡萄酒摄氏15-16度

鞣酸含量高的红葡萄酒摄氏16-18度

专业人士常常选用双金属簧片的“瓶起子“，不要染上其他气味。

各种酒的最佳饮用温度是不相同的，最理想的是：

利口酒，

对于自酿葡萄酒已经变成了每家每户的独门手艺，